打造你的「講究」，人生不再「將就」–飲食篇，健康飲食挑選小技巧，遠離疾病沒煩惱

2023-05-19

「從現在開始，講究健康飲食，打造美好生活」

隨著現代人生活節奏加快，越來越多的人關注自己的飲食習慣及其對健康的影響，健康飲食不僅是現代人最基本的需求，也成為了一種生活態度，在這個追求健康與美好生活的時代，我們需要更加講究自己的飲食。

一、飲食建議

首先，我們需要知道什麼是健康飲食，根據世界衛生組織（WHO）所提出的建議，一種健康均衡的飲食方案應該包括以下幾點：

• 每天攝取各種顏色、類型不同、新鮮且多樣化的水果和蔬菜；
• 適量攝取全穀物和纖維質；
• 選用低脂肪或非動物性蛋白來源，如豆類、堅果和豆製品；
• 減少含有反式脂肪酸和高糖分、高鹽分及高油分等致病因素的加工和快餐類產品攝取；
• 控制烹調油脂的量，選擇低脂、低熱量的食物來保持身體健康，增加免疫力，預防失智症。

二、飲食來源

其次我們需要關注自己所食用的食品的來源，現代社會很多人都愛吃加工食品或是快餐類產品，這些食品中含有大量反式脂肪、添加劑和化學物質等對身體不利成分，長期攝入會對健康造成嚴重影響，因此選擇新鮮、無農藥、有機栽培或是少油少鹽低卡等料理方式也越來越受到人們青睞。

三、補充營養素

除此之外，補充營養素也成為了一種趨勢，由於現代生活節奏太快，許多人很難得到充足的營養素。因此在平時補充一些必需品如Omega-3脂肪酸、纖維質或是蛋白質等等，可以為身體提供更全面的營養。

最後我們需要了解自己的身體狀況及個人需求，例如，對於素食主義者，鐵、鈣、維生素B12等營養素的攝取，可能會受到限制；有些人可能因身體條件而需要額外攝取某些特定的營養素，因此在補充營養品之前，建議先向專業人士諮詢。

四、結論

健康飲食是現代人追求健康與美好生活的重要一步，過度加工和強調口感反而是不太受歡迎的，相反像是無農藥、有機栽培或是少油少鹽低卡的料理方式亦越來越受到青睞，這些概念讓消費者能夠更加了解食物的來源和營養成分，進而更加注重自己的身體健康，希望每個人都能注重自己的飲食健康，在平時補充必需品，讓自己更具備充沛活力和健康體魄！